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白酒泡猕猴桃(táo)保质期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况(kuàng)等因(除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗yīn)素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质(zhì)期有(yǒu)可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带(dài)有浓郁的(de)果(guǒ)香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物(wù)发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程绝不(bù)添加任何(hé)工(gōng)业制剂和色素，是真正意义(yì)上的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了猕猴(hóu)桃(táo)鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间(jiān)一般在两年左右(yòu)，不过(guò)是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决(jué)定(dìng)的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存(cún)在(zài)，这样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一(yī)定要进行(xíng)鉴(jiàn)别(bié)，自酿(niàng)的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵母(mǔ)，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝(jué)，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避(bì)免(miǎn)发酵(jiào)过程(chéng)中产生大量的气体，导(dǎo)致(zhì)罐内压力(lì)过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是(shì)阴凉干燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一(yī)下(xià)微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质(zhì)的(de)，容量不需要太(tài)大(dà)，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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