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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　法西斯国家有哪几个可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要(yào)将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素都是(shì)溶解状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了(le)要(yào)到合格(gé)的大(dà)市场选购外，还(hái)要(yào)看看(kàn)包装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特别注法西斯国家有哪几个意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加(jiā)热(rè)。

　　加热(rè)方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内(nèi)，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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