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薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性(团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根(gēn)可(团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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