怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于(yú)怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生(s不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)hēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也(yě)未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容器(qì)，因为塑(sù)料(liào)很(hěn)可能会与酒精发(fā)生化学(xué)反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上(shàng)面，葡(pú)萄和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能(néng)不放(fàng)糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的(de)重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的(de)小店要点酒泥(ní)，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉处(chù)保存，平时(shí)不要(yào)随(suí)意(yì)去翻(fān)动或打(dǎ)开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡(pú)萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如(rú)果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(t不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)è)点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案))提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的一颗(kē)往往(wǎng)由于(yú)光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相(xiāng)信，自(zì)己制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不(bù)加热，其中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的(de)真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保(bǎo)留(liú)的(de)情况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的(de)维生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬(shū)的(de)抗氧化(huà)能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独(dú)居一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就(jiù)会(huì)混在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损(sǔn)失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时(shí)候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议(yì)每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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