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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么(me)好处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？首先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的(de)细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质(zhì)基(jī)础对(duì)花朵呈现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的决定作李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶用。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色(sè)素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的(de)物质(zhì)基(jī)础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这(zhè)样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式开头有(yǒu)什(shén)么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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