怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个75寸电视长宽是多少品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)75寸电视长宽是多少度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来既(jì)面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要(yào)略差一(yī)些。

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