怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

老南瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控(kòng)制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿色(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉(jué)非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机(jī)比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素(sù)A原，可以参(cān)与胃内上皮组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促(cù)进溃疡(yáng)愈合(hé);果(guǒ)胶(jiāo)则可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗(cū)糙食(shí)品的(de)刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止(zh一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排ǐ)渴的(de)功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人(rén)增(zēng)强(qiáng)肝(gān)肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素(sù)所(suǒ)必(bì)需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民(mín)网-南(nán)瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南(nán)瓜

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