破(pò)壁机能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)是(shì)可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机(jī)、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以不(bù)需要用那么(me)高的转速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的(de)刀(dāo)片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在(zài)绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的(de)杯子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同一个。

破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是(shì)专(zhuān)门的绞肉机(jī)器，所以每(měi)次加入的(de)肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入破(pò)壁机之前需(xū)要进行适当的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有质感(gǎn)和(hé)弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强(qiáng)的，所以这个时(shí)候还要注意的一个问题就(jiù)是(shì)用(yòng)电的(de)安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的(de)过程中会产生(shēng)热量，所(suǒ)以要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机的话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的(de)使用(yòng)，最好(hǎo)可以(yǐ)在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的工作最好也(yě)是可以休息缓冲一下，这也(yě)是(shì)一种保养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全(quán)坏掉，在(zài)使用的时候一(yī)定(dìng)要给破壁(bì)机(jī)加满水，在温度比较高的时候就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉(ròu)馅

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