绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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