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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦(kǔ)涩，作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出里面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一(yī)定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体健康造(zào)成一定的影响(xiǎng作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)，所(suǒ)以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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