生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(know过去分词是什么写，know过去分词是什么词xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会(huì)有农(nóng)药(yào)、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质。

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　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存(cún)一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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