距离(lí)苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在(zài)上个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几(jǐ)个月(yuè)内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线(xiàn)产(chǎn)生的(de)巨(jù)额(é)花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料绥化去年疫情 绥化是几线城市、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制(zhì)裁时(shí)期，该类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位于苏(sū)丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进(jìn)行的(de)战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的(de)人(rén)的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理(l绥化去年疫情 绥化是几线城市ǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一(yī)季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致(zhì)了运输(shū)和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域(yù)的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们(men)的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品、日化公司(sī)最近几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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