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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读以(yǐ)做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食(shí)用。一般(bān)橘子(zi)、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血(xuè)压等(děng)功能，是(shì)一(yī)种(zhǒng)很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中含有大量(liàng)的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清热(rè)泻(xiè)火(huǒ)的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中(zhōng)，表皮毛(máo)孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择(zé)芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口(kǒu)感甜，品质较次的芦(lú)柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮(pí)能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没(méi)什么味(wèi)道，太(tài)小(xiǎo)肯(kěn)定是没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦(lú)柑它(tā)的脐(qí)是凹(āo)进去的。

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