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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化(huà)学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不(bù)含(hán)低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因(yīn)此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有关，因此有(yǒu)一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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