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新鲜蔬(shū)菜是免税的吗

　　是的(de)，新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

　　蔬菜作(zuò)为初级农(nóng)副产品是免税的，可是却(què)要分两种状况，一(yī)种是农(nóng)业生产(chǎn)者出售的，一种流转环节(jié)商(shāng)家出售的，二者开(kāi)票是不一样的。

　　农业生产者又要区分为(wèi)：1.农(nóng)业合作社或农(nóng)业生产型(xíng)公司等安排或企业(yè);2.个人，即农人(rén)或农业(yè)生产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般(bān)超市的绿(lǜ)叶菜，商家为(wèi)了保(bǎo)鲜(xiān)可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些水。

　　留意此种状况下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥(zào)、通(tōng)风处(chù)把外表水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单冻坏，尤其是(shì)绿叶(yè)菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜(xiān)的要害便(biàn)是锁水，绝(jué)大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)的温度。

　　善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么放入冰箱前，要先去除(chú)现已糜烂和发黄的叶子，再用厨房纸包好菜(cài)的(de)根部，然后用保(bǎo)鲜膜或(huò)保鲜袋(dài)将(jiāng)菜(cài)包好，最(zuì)终放入冷(lěng)藏(cáng)。

　　但需求留意的(de)是，不要靠近(jìn)冰箱内壁寄存，防止冻伤(shāng)蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根茎类蔬菜，一(yī)般不需求放冰箱，只需擦干外表水分(fēn)后装入保鲜(xiān)袋或许(xǔ)纸袋，再(zài)善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么寄存在阴凉(liáng)枯燥处即(jí)可，也能(néng)够(gòu)给(gěi)它们包裹上(shàng)一(yī)层报(bào)纸寄(jì)存在阳台避光处，切勿(wù)阳光直射，导致马铃(líng)薯等泛青、长芽(yá)。

怎么(me)保存新鲜蔬(shū)菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要(yào)分为叶菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇类等，一般(bān)状况下(xià)蔬菜(cài)的(de)适合贮藏温度为0℃—10℃，但不同种类(lèi)的贮存温度有所(suǒ)差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝(jué)大(dà)部分(fēn)叶菜为喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适(shì)合温度(dù)为0℃—2℃，不能(néng)低于0℃。

　　需求(qiú)留意(yì)的是，绿(lǜ)叶蔬(shū)菜有必要包好放入冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮(zhù)存(cún)最好不超越3天。

　　根茎(jīng)类

　　这类蔬(shū)菜水分含量相对较少，更简单保存，如(rú)马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整理掉(diào)外表泥土，掩(yǎn)盖保鲜膜(mó)放(fàng)在冰(bīng)箱或家里阴凉(liáng)通风的(de)当地(dì)，可保存7天(tiān)左右(yòu)。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红(hóng)柿、茄子、青椒等，一般可(kě)在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿最好不要放冰箱(xiāng)。

　　②豌豆、扁豆等，假如外表有水分，比较简单腐坏(huài)，最好风干外(wài)表水分(fēn)后(hòu)放入冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆(dòu)和南瓜等喜温蔬菜，适合寄存在(zài)10℃左右，不能低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜(cài)不(bù)适合放在冰(bīng)箱，保质期大(dà)约在5天左右。

　　菌菇类(lèi)

　　新鲜的(de)菌菇(gū)类(lèi)保鲜期较短，在(zài)冰(bīng)箱内寄(jì)存大约是3—4天(tiān)。

　　留意寄存前最(zuì)好把菌菇(gū)外表的水分(fēn)擦干。

　　引荐几类(lèi)常温下耐放(fàng)的(de)蔬菜：包心菜、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)、花菜、大白菜等。

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