生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在(zài)茶(chá)艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三个(gè)得味”之(zhī)说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高pp7塑料杯能不能装开水，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡(pào)的(de)关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下(xià)，选择(zé)最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高雅的(de)环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的(de)茶汤(tāng)的(de)味道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点(diǎn)，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的(de)还(hái)可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后(hòu)边则可(kě)跟着冲(chōng)泡(pào)次(cì)数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一(yī)种安(ān)静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后(hòu)注入热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合(hé)运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还能(néng)够(gòu)用能(néng)够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出(chū)汤，后边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖(gài)子(zi)，因为在(zài)时(shí)刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了(le)获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做(zuò)，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会将本(běn)来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮(zhù)放(fàng)环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑(sù)料(liào)纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当(dāng)进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶(chá)在后(hòu)发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的(de)效(xiào)果下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具(jù)有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成(chéng)人的(de)归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇(chún)分(fēn)泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达(dá)抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液(yè)中(zhōng)胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶(chá)色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压或(huò)扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联(lián)系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都(dōu)是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活(huó)性显着(zhe)按捺造用等(děngpp7塑料杯能不能装开水)，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是(shì)人体(tǐ)变(biàn)老的(de)机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的(de)化(huà)合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素(sù)物质某些(xiē)能活化(huà)导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致(zhì)癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致(zhì)癌(ái)物的(de)数量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的(de)癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现，中的化学成(chéng)人还(hái)能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并(bìng)愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标(biāo)明，因为普洱(ěr)茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果(guǒ)。

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