绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄(h速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉uáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉