红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品种的。关于(yú)红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃(chī)的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较(jiào)常见的(de)食物(wù)，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生吃红薯(shǔ)不会引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省或(huò)许由(yóu)于消(xiāo)化(huà)不(bù)良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化(huà)，相对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食用(yòng)过多生红(hóng)薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气化酶，会导致(zhì)食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办(bàn)法(fǎ)，口(kǒu)感(gǎn)也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特(tè)别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较(jiào)大，在购(gòu)买的时分(fēn)依据自己的(de)需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的(de)便是红薯(shǔ)的外观了，在购买红薯的(de)时分，咱们能够先看下红薯的外(wài)观(guān)，挑(tiāo)选(xuǎn)外形丰满(mǎn)、外表润滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红(hóng)薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了(le)，这种有或许是寄存(cún)时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是外表特别粗(cū)糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定(dìng)不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们(men)尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯的(de)口感(gǎn)是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分吸收得(dé)比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观(guān)，可是相比(bǐ)较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如(rú)是捏(niē)起来比较软的话(huà)，有或许是水分(fēn)丢(diū)失导致(zhì)的，就没有(yǒu)那么(me)新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也(yě)比较足的。

怎么挑甜红(h中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省óng)薯

　　1、看红(hóng)薯的品种。

　　常常买(mǎi)红薯的人都知道，一般红薯会分为红心的(de)，还有白心的。

　　红心红薯的甜度比白心的(de)口感会高一些，红心的(de)红薯将其烹饪熟透之后，里边的色彩(cǎi)出现(xiàn)的是(shì)橘(jú)黄色。

　　而白(bái)心红薯，它的糖分(fēn)比较低一(yī)些。

　　淀粉含量高，所(suǒ)以吃起来就略微(wēi)面一些了。

　　我们假如(rú)分不清(qīng)它是(shì)红心红(hóng)薯仍是(shì)白心(xīn)的红薯，能够直接(jiē)问问(wèn)摊(tān)主就能够(gòu)了。

　　2、买两头尖(jiān)、中心(xīn)粗的(de)红薯。

　　在买红(hóng)薯的时分，不论红(hóng)薯(shǔ)是白心的(de)，仍是红心的(de)。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称为“公(gōng)红薯”。

　　一般这类(lèi)的(de)红薯，它的吸(xī)收养分成分比较均匀。

　　做熟之后，它的口感(gǎn)也会比较甜美一些。

　　而那些看起来比较圆润的红薯，便是母红薯了。

　　这种红(hóng)薯的甜度特别低，并且(qiě)口感(gǎn)也(yě)特别的差(chà)。

　　就(jiù)不主张我们购(gòu)买啦。

　　3、看红(hóng)薯的表皮(pí)。

　　在买红薯的时分，必定要(yào)挑选外(wài)形(xíng)丰满，并且(qiě)洁净润(rùn)滑(huá)的(de)红薯。

　　这(zhè)样的红薯才好吃(chī)。

　　假如(rú)红薯的外表皮高低不平，并且有虫眼的话。

　　这样的红薯(shǔ)就不主张(zhāng)购(gòu)买啦。

　　4、摸(mō)一下红薯(shǔ)的(de)外皮(pí)。

　　一般买红薯(shǔ)的时分，红薯的外皮都会(huì)有带(dài)有一(yī)些泥土。

　　而这些(xiē)外面的泥土比较(jiào)枯燥的话(huà)，就阐明(míng)这(zhè)类的(de)红薯是(shì)甜美(měi)的(de)。

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