生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状揆诸当下的意思是什么揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音，揆诸当下读音挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些(xiē)叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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