菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺(quē)乏存在感的(de)沿(yán)海山(shān)区省份，全省人(rén)口不过60万余(yú)，还不(bù)及国(guó)内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘(chéng)客的大(dà)巴在该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速(sù)度(dù)过(guò)快一头栽进了(le)公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我(wǒ)们大概(gài)就能(néng)知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)水域栖息的(de)海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四(sì)大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不(bù)少(shǎo)人(rén)听说(shuō)过。但说起安蒂(dì)克(kè)省，不要(yào)说外国人，连其他岛的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米(mǐ)长，最初来(lái)的西(xī)班牙殖民者(zhě)大(dà)概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应(yīng)该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛的最西边不过，如(rú)果你(n酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗ǐ)愿意花时间离(lí)开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平(píng)原和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发现每(měi)个旅行者都可遇而不可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马(mǎ)拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩(tān)，并不(bù)逊(xùn)色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最(zuì)完美的珊瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛最(zuì)高峰(fēng)马贾阿斯(sī)山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火(huǒ)山湖和山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提(tí)的(de)是(shì)，已(yǐ)故(gù)知名菲华政治家、前参议(yì)员、前马尼(ní)拉市长林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流湍(tuān)急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底下(xià)柴火(huǒ)在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢的(de)锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴(yù)方(fāng)式，源自这(zhè)片大海(hǎi)与高山(shān)之间交通不便偏(piān)远(yuǎn)区域(yù)生(shēng)活的(de)土著部落。相传，居住在这(zhè)里(lǐ)的(de)土著(zhù)以狩猎为生，需(xū)要(yào)长途跋涉(shè)追踪猎物(wù)，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加(jiā)入(rù)本地独有(yǒu)的(de)解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达到(dào)增强体力与(yǔ)免疫力的(de)目的。据说这种(zhǒng)泡澡(zǎo)方式承袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马(mǎ)贾阿斯山。虽然(rán)处(chù)于热带，但高山(shān)河谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成(chéng)了(le)避暑胜地。河(hé)流附(fù)近(jìn)的土(tǔ)著也因为(wèi)旅游(yóu)业的关系纷纷搬到河(hé)边生活，青壮年男性依旧出(chū)门狩(shòu)猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供应歇脚(jiǎo)的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚楼式的草(cǎo)木屋提供给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特的水上餐厅和(hé)度(dù)假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不再满(mǎn)足于土著们提(tí)供的(de)茶(chá)水与食(shí)物，反(fǎn)而对他们别(bié)具一(yī)格的泡(pào)澡方式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是(shì)就衍生出了当地最具特(tè)色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词(cí)其实(shí)是土(tǔ)著(zhù)语(yǔ)言(yán)中“大(dà)铁锅”的(de)意思。这种大锅(guō)其实是以前糖厂(chǎng)炼糖(táng)煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干(gàn)年前(qián)，下游(yóu)的制(zhì)糖(táng)厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰(tài)了一批大铁锅，土著知道(dào)后买来替代加热缓慢(màn)又(yòu)容易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而(ér)可以随时(shí)更换洗(xǐ)浴场地又(yòu)容易加(jiā)热的大铁锅(guō)成了泡(pào)澡(zǎo)的主角(jiǎo)。虽然土著们不(bù)用再(zài)像(xiàng)祖先(xiān)们(men)那般(bān)繁琐(suǒ)，但(dàn)采集新鲜草药与加热(rè)试温仍需要(yào)一个小时左右，因此游(yóu)客们仍(réng)需要(yào)提前(qián)预约才能(néng)尽情享受。

铁锅(guō)分很多种，从(cóng)单(dān)人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽(jǐn)有，草药也分美(měi)容养生(shēng)与提神醒脑(nǎo)等等(děng)区别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比奥河(hé)，草药(yào)也是当地随处可见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分(fēn)为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带(dài)花瓣的(de)草药因(yīn)药性更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人锅的人均消费基本都在每半小时(shí)250披索左(zuǒ)右(yòu)。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁也(yě)不敢保证(zhèng)，但摆在眼前(qián)的视觉效果还是(shì)非常震撼人(rén)心(xīn)的。值(zhí)得一提的是，铁(tiě)锅因(yīn)制糖使用而厚度(dù)远超寻(xún)常，虽然导热速度并不快却能(néng)持久保(bǎo)温，水温可根据游客(kè)自行(xíng)选择并由土著女性(xìng)监督控制，由于(yú)草药被热(rè)水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游客(kè)会在(zài)不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中，一面(miàn)侧耳(ěr)听(tīng)水声潺潺(chán)，鸟(niǎo)语花(huā)香，一面享(xiǎng)受(shòu)泡(pào)澡(zǎo)给身体(tǐ)带来的慵懒舒(shū)缓(huǎn)感，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜间(jiān)山区的气(qì)温会很低，在(zài)泡澡之前请一(yī)定(dìng)要带上毛(máo)巾(jīn)，因为一旦离开铁锅(guō)，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子一样跑到你的房间的话，毛巾裹身(shēn)是必须的(de)。

游(yóu)客在(zài)河边享用本(běn)地(dì)美食(shí)

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪(jì)念土著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词源自河岸(àn)边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很(hěn)难发出这(zhè)个音(yīn)，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂(dì)比奥。

除了铁(tiě)锅炖活人，游客(kè)们还可以徒(tú)步(bù)前(qián)往数公(gōng)里(lǐ)外(wài)的(de)巴酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥(ào)河(hé)划(huà)皮划艇和漂流(liú)，以及前往(wǎng)古色古香(xiāng)的(de)梯田进行文(wén)化沉浸之旅。

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