距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造(zào)成了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年(nián)美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(s破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点hì)，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格(gé)将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层(céng)面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等(děng)产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际(jì)产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会(h破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点uì)引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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