紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗怎(zěn)么挑甜的呢？并不是甘蔗越(yuè)粗越长就越(yuè)好，过长的(de)甘蔗根部的枝(zhī)节太密(mì)集(jí)，甘(gān)蔗渣偏老，其实根(gēn)部的(de)一大(dà)截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有(yǒu)可能内部都是空心的，汁水不一定多，也不一定(dìng)甜，太细的(de)甘蔗则(zé)大(dà)多(duō)数还(hái)未成熟的。关于紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的(de)呢以及紫皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜的(de)呢，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜的(de)好吃，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的(de)还是苦的，紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

紫皮甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗(ma)

　　紫皮甘(gān)蔗(zhè)是可以煮水(shuǐ)喝(hē)的。

　　甘蔗(zhè)可以煮(zhǔ)水喝。甘蔗(zhè)的主要成分(fēn)是水(shuǐ)，水分占(zhàn)甘蔗的百分之八(bā)十之多，甘蔗的含糖(táng)量也比较(jiào)高，一般(bān)煮半个小时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大量的(de)铁元素，有补血果之称，非常适合女性食(shí)用，对缺铁性贫血有较好的治疗效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可(kě)以润肺止咳(ké)、缓解(jiě)低血糖以及促进新陈代谢等。甘蔗煮水能够(gòu)及时的补(bǔ)充人体代谢所消耗的(de)营养(yǎng)，使(shǐ)机体(tǐ)保持良好(hǎo)的状(zhuàng)态，有益于(yú)工作和学习。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢(ne)

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大(dà)截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可能内(nèi)部都是空心的，汁(zhī)水不一定多，也不一定甜(tián)，太细的甘蔗则大(dà)多(duō)数还未成熟。

　　又甜又嫩的(de)甘蔗的体态(tài)均(jūn)匀(yún)，直(zhí)径大约五厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色(sè)也尽量挑颜色深(shēn)，并(bìng)且表皮(pí)坚硬带白霜(shuāng)的，因为(wèi)颜色(sè)越深甘蔗越成熟，汁水越(yuè)多越甜(tián)。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通常都(dōu)还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果散发出水(shuǐ)果的甜香则说明(míng)优质(zhì)的甘蔗，如果(guǒ)有刺(cì)鼻的酸(suān)味(wèi)，则说明甘(gān)蔗可能被虫蛀，内部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的(de)甘蔗质量越好，便于食(shí)用，汁(zhī)水也更多更(gèng)甜。

　　通常来说(shuō)，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都(dōu)是空心的早已被虫啃食(shí)。

甘蔗怎么(me)挑选才(cái)好吃(chī)

　　 冬季正是吃(chī)甘(gān)蔗的(de)时候，这时候(hòu)的(de)甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉(lú)火边啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别(bié)过年的时吃上几节甘蔗，和年味一(yī)起甜(tián)进心里。

　　不过(guò)我们冬季的时候买甘蔗还是要挑一(yī)挑的，有(yǒu)的甘蔗(zhè)看着很壮可能并不会很甜(tián)。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来(lái)说，甘(gān)蔗的粗(cū)细要(yào)均(jūn)匀，太细的不能选，太粗的不推荐(jiàn)，可以选择(zé)相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选(xuǎn)择紫(zǐ)皮(pí)甘蔗时，要(yào)选择色泽鲜艳(yàn)、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越深越(yuè)好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏黑的(de)老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选择时，选择(zé)比(bǐ)较(jiào)直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着(zhe)腰的甘蔗(zhè)可能有虫子，关节多(duō)的甘蔗口(kǒu)感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘蔗闻起来(lái)有淡淡(dàn)的清香。

　　 如果闻(wén)起(qǐ)来无味或有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已(yǐ)经变质，不易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜的(de)甘蔗(zhè)质地坚硬，吃起来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般(bān)不新鲜。

甘蔗(zhè)哪个地(dì)方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收更多的养分，会储存(cún)一些养分，多余的养分(fēn)会转化(huà)为(wèi)糖分储存在它的(de)根系中，所以根是最(zuì)甜(tián)的。

　　另(lìng)外，如果(guǒ)要选择甜度(dù)较高的(de)甘(gān)蔗，就要(yào)看它的皮是(shì)否均匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶(dǐng)部和根部的粗细应该相同，这样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘蔗(zhè)最主要(yào)的(de)功效，因为甘蔗中含有大量的膳食纤维(wéi)。

　　这(zhè)种物质(zhì)进(jìn)入(rù)人体(tǐ)后能(néng)吸水膨胀。

　　经常(cháng)发(fā)生的便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃(chī)甘蔗(zhè)还可以(yǐ)提高人体(tǐ)的造(zào)血功能，因为甘蔗(zhè)是一种富含微量元素铁和铁的水果，是构(gòu)成人(rén)体血红蛋白的重要(yào)物质。

　　同(tóng)时能促(cù)进体内造血干细(xì)胞的再生，增强体质。

　　血容量对人体常发生的贫血、面色暗(àn)黄(huáng)、虚弱无力有一定的缓解(jiě)作用。

3. 增强免疫(yì)力

　　 增强免疫力(lì)也是甘蔗最重要的功(gōng)效，因为甘蔗不仅能让人体吸入一些(柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢xiē)糖(táng)分，还(hái)能让人体吸(xī)收(shōu)多种氨基(jī)酸(suān)。

　　它们是人(rén)体蛋白质(zhì)的重(zhòng)要组成部分。

　　这(zhè)些物(wù)质被(bèi)人体吸(xī)收后，对人(rén)体(tǐ)有促进作用(yòng)。

　　免疫球蛋白是(shì)合成(chéng)的，可(kě)以调节人体免疫系统的功能，增(zēng)强人体(tǐ)自身的免(miǎn)疫力。

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