刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是(shì)什(shén)么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它(tā)们(men)不仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡(dàn)水环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的(de)鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而(ér)长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而下(xià)，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分(fēn)继(jì)续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一(yī)般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的(de)鲜味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道(dào)王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分(fēn)别(bié)到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南(nán)京到南(nán)通的水道(dào)，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海处(chù)的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每(měi)年(nián)上市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县(xiàn)市(shì)中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引(yǐn)，围者(zhě)如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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