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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一(yī)般不含有(yǒu)有毒物(wù)质，一(yī)般不会对(duì)人体(tǐ)发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体必(bì)需的营(yíng)养物(wù)质，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌豆(dòu)不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内推陈出(chū)新(xīn)，促进胃肠(cháng)道活动，起(qǐ)到(dào)益中气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋(dài),直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔(gé)空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在(zài)常温(wēn)下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要(yào)一次全(quán)揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好(hǎo)，再放进冰(bīng)箱里边(biān)保存起来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及(jí)能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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