切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàn哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗g)冰箱(xiāng)能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在(zài)存放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方(fāng)能够保存(cún)一年(nián)左右(yòu哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因(yīn)此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较深哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色(sè)较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成(chéng)熟(shú)的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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