新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于(yú)新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)以及(jí)新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)视频，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松(sōng)茸如何存放等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需(xū)的(de)各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分(fēn)能很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完全(quán)可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存(cún)，这(zhè)样只要不受潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用(yòng)水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要(yào)的就是(shì)香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己(jǐ)喜欢的方(fāng)式(shì)调汁(zhī)或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片(piàn)，使用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑鼻(bí)时，即可使(shǐ)用，可(kě)根(gēn)据自己的(de)需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加(jiā)入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右(yòu);而在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的(de)冷(lěng)藏室，则可(kě)以保存(cún)一周左右的时间，如(rú)果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个(gè)新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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