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德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不会(huì)引起(qǐ)中毒，但(dàn)生红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张食用过多(duō)生红薯，是由于(yú)生红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化酶，会导致(zhì)食(shí)用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难(nán)过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十(shí)分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感(gǎn)上不(bù)是(shì)特别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比(bǐ)较(jiào)大，在购(gòu)买的时分(fēn)依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们最直观能(néng)看(kàn)到的便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，咱(zán)们能(néng)够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如(rú)红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时(shí)刻过久，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有(yǒu)些丢(diū)失(shī)掉了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑(tiāo德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么)选红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的红薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由(yóu)于这(zhè)种红薯在成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相(xiāng)比较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会(huì)更好(hǎo)一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红薯放进购(gòu)物(wù)袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的(de)，假如是(shì)捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分(fēn)丢(diū)失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较足的(de)。