生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

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　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健康，食用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片(piàn)形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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