含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比是含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%的(de)。

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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食(shí)用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉(触动的意思解释，颇受触动的意思fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可(kě)挥(huī)发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会触动的意思解释，颇受触动的意思根据(jù)共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱(ruò)盐(yán)合成(chéng)的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化(huà)合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的触动的意思解释，颇受触动的意思溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一(yī)特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式(shì)

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