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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能(néng)够很好地补充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西(xī)葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全(quán)成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意(yì)一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一里地等于多少米，一里地等于多少米千米de)小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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