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微信拍一拍怎么关闭,微信拍一拍怎么关闭太气人 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月(yuè)23日消息 淄(zī)博烧烤的(de)热度(dù)逐渐蔓延到A股(gǔ)市场,上周(zhōu)淄博烧(shāo)烤相关概念股出(chū)现(xiàn)异动(dòng),如(rú)得利斯、惠(huì)发(fā)食品、龙大美(měi)食(shí)、西王食(shí)品等(děng)等,在投(tóu)资者互动平台,也有不少上市公司被投资者(zhě)问及相关问题(tí),现在,券商分析师们也开(kāi)始(shǐ)动起来,实地调研微信拍一拍怎么关闭,微信拍一拍怎么关闭太气人淄(zī)博烧烤。

  今日,国君食品/化妆品团队团(tuán)队发(fā)布了《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》,该文(wén)章的(de)核心观(guān)点如下:本周我们调研了淄(zī)博烧烤的(de)大体情(qíng)况:随着线下消费场景(jǐng)的(de)复苏,颇(pǒ)具特(tè)色的淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出圈,热度持续(xù)升高(gāo),带动市(shì)内大小门店及周边(biān)购物(wù)/旅游客流(liú)屡创新高,目前(qián)淄博五一期间的酒(jiǔ)店民宿均(jūn)已(yǐ)订满,订(dìng)单量(liàng)为2019年同(tóng)期的(de)800%。淄(zī)博(bó)主流烧(shāo)烤店(diàn)客单价(不含酒水)基本在40-70元,消费者选(xuǎn)择啤(pí)酒、饮(yǐn)料佐(zuǒ)餐居(jū)多(duō),也有(yǒu)部(bù)分食客自(zì)带(dài)白酒(jiǔ)。据我们走访和当地居民反映,淄博(bó)地区烧烤消费佐餐以青啤居多,主(zhǔ)要涵盖8-12元价位带(青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元),本地人(rén)单人单(dān)次(cì)消费2-5瓶不等,外地游客饮用量不定(dìng)。随着五一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来,叠加(jiā)2023年(nián)气温可能创(chuàng)新(xīn)高(gāo),我们预计包括烧(shāo)烤场景在(zài)内的啤酒(jiǔ)消费动销有望加速。

  对于为什(shén)么是淄博烧烤热度(dù)蹿升,该团队(duì)指出,“淄(zī)博烧烤(kǎo)自今年3月爆火出圈,热度不(bù)断升(shēng)高。起初主要吸引(yǐn)周(zhōu)边地区大学生组团(tuán)前来体(tǐ)验,后随着社交(jiāo)媒体广泛传播,游(yóu)客络(luò)绎不绝。我(wǒ)们(men)认(rèn)为淄博烧烤大火主要源自良好的(de)口碑(bēi)和体验(yàn)感,尤其是淄博地区特有的(de)“方桌(zhuō)火炉小(xiǎo)马扎,露天碳烤(kǎo)半自助(zhù)”模式,对许(xǔ)多消费者来说是全新的体(tǐ)验,在线下(xià)消(xiāo)费(fèi)场景(jǐng)复苏的背景下吸引了大量食客(kè)。 ”

  对于淄博(bó)烧烤的人气聚集地、营业时间以及(jí)就餐流(liú)程,该(gāi)团队还在文(wén)中给出了“攻(gōng)略”:“据(jù)我们了(le)解,淄博地(dì)区烧烤店之间(jiān)的差异主要体现在肉质和腌制过程上,当地市民除了(le)选择以上“网红店”,也会(huì)前(qián)往其他小店(如社区烧烤店)就餐,部(bù)分市民甚至(zhì)会驾(jià)车(chē)半个多小时前(qián)往金岭回(huí)族镇吃(chī)烧烤(和市内用的圆形薄饼不(bù)同(tóng),金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长形(xíng)小饼(bǐng)、口感更韧)。大店中,以(yǐ)经营30余年的(de)牧羊村(cūn)总店为例,其单(dān)店规模较大(50+桌),凭借(jiè)较高的名(míng)气带(dài)动周(zhōu)边几家烧烤(kǎo)店(diàn),形成(chéng)“烧烤(kǎo)一条街(jiē)”的(de)集聚(jù)效(xiào)应,许多(duō)游客即(jí)便排不上号也(yě)会来现场看看(kàn)。”  

  对于(yú)淄博烧烤消费者的(de)观察,该团队解析到,淄博烧烤(kǎo)的消费人群以(yǐ)中青年为主,时间相对(duì)灵活(huó)的(de)大学(xué)生群体往(wǎng)往选(xuǎn)择工作日乘(chéng)坐高铁(tiě)前来打卡体验,周末不少游客(kè)也会自驾前来(lái),从车牌(pái)来看包括但不限于山东其他地区、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河南、安徽等地。此外,在(zài)牧(mù)羊村(cūn)这(zhè)类门店面(miàn)积和客(kè)流(liú)量较大的(de)地方也有不少主播过来探店,淄博(bó)市政府出(chū)动了大量工作人员监督规范其行为,整体上网(wǎng)红直播微信拍一拍怎么关闭,微信拍一拍怎么关闭太气人(bō)并不影响其他游客(kè)的(de)体(tǐ)验。

  同时(shí)该团(tuán)队还发现,在烧(shāo)烤的带动下,淄博的八大局(jú)街区(qū)、各个(gè)景(jǐng)点/商(shāng)圈(quān)客流量(liàng)都有了明显(xiǎn)提升。

  该团队指(zhǐ)出,淄博烧烤走红,当地政府采取了一(yī)系列(liè)措施保障和丰富游客体(tǐ)验,热度有望(wàng)延续。

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