距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告(gào)别(bié)3.5元(yuán)时(shí)代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加(jiā)剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的(de)大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持(chí)三至六(liù)个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也始终被(bè白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗i)排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏(sū)丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出(chū)口(kǒu)，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估(gū)计有5白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持(chí)续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的(de)数据(jù)，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗