切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)40kg是多少斤在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了(le)防(fáng)止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了40kg是多少斤。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(k40kg是多少斤uàng)不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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