怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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