绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸(suān)；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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