杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加(jiā)快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜(cà五斤等于多少克，五斤等于多少克千克i)产业(yè)高质量发(fā)展的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其中(zhōng)提(tí)到到2025年(nián)，全市(shì)培育10家以(yǐ)上预制(zhì)菜(cài)龙头生产企业(yè)，100家规(guī)模以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)企(qǐ)业，研发1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全(quán)国连锁杭帮(bāng)菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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