绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的,绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng),100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量,绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案:
绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡
是每(měi)100克45大卡的。
绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等,在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。
原产地(dì)在印度、缅甸地区。
绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白,并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。
营(yíng)养成(chéng)分(fēn)
每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克(kè),胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。
维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。
所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi),其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少,绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。
主治(zhì)暑热烦(fán)渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀(zhàng),疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮,痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之(zhī)力在皮,所以说为了(le)清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ),比较清(qīng)澈。
喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去,就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。
解毒
绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi),所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒,煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。
这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó),消暑效果较差(chà),但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。
消暑
绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调(diào),疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代(dài)谢(xiè)
绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质,对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进(jìn)作用。
制(zhì)作要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。
2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅,加(jiā)水。
煮沸后放(fàng)入绿豆,盖上(shàng)锅盖。
3分(fēn)钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。
这时的汤(tāng)为绿色,澄清透(tòu)明。
这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。
3.减少(shǎo)氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应,会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉,这样做实(shí)在可惜。
绿豆皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。
绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分,如类黄酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤,进(jìn)行豆汤分离,汤不仅是解(jiě)暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿豆炖女生冷淡考验一般多久,女孩考验男生的10个套路(dùn)肉,肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好,绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。
快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法:
将绿豆(dòu)洗干(gàn)净,放(fàng)入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn),如果软了再(zài)下锅(guō)煮,就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡,这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂(làn)。
绿豆汤热量
每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤热量
绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季(jì)饮用。
很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题,下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举例计算一下。
绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话,其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。
绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)
减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。
女生冷淡考验一般多久,女孩考验男生的10个套路 绿豆汤在不加糖的情况下,本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物,减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖,还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。
绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品,其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动,有利(lì)于(yú)肠道废物的排(pái)出。
绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。
绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的热量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量(liàng),绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案:
绿豆汤的热量是多少大卡
是每100克45大(dà)卡的。
绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子,别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等,在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。
原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。
绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白(bái),并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸;在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
营(yíng)养成(chéng)分
每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。
维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。
功(gōng)效主治
清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃,利水消肿。
主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。
清(qīng)热(rè)
绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮,所(suǒ)以说为了清热,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。
这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去(qù),就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为(wèi)了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。
这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效(xiào)果较差,但清(qīng)热解毒作用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克,水煎(jiān)服用(yòng)。
促进代(dài)谢
绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质,对人(rén)类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。
制作要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈(chè)绿汤为(wèi)佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖。
3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大碗里面。
这(zhè)时的汤为绿色,澄(chéng)清(qīng)透明。
这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及(jí)食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落(luò),不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜(xī)。
绿豆(dòu)皮,性寒味(wèi)甘,能(néng)解热毒(dú),它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。
绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),建议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离,汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo),绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。
快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ):
将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng),放入保温(wēn)瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后(hòu),绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如(rú)果软了再下锅煮,就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。
如果还不够软就需要(yào)继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所含热(rè)量约为135大卡,比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。
绿豆汤热量
绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种,将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。
很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题,下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。
绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话,每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡,若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。
绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗
减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下,本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物,减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖,还有(yǒu)助于减肥。
绿豆是排(pái)毒的圣品,其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动,有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出。
绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào),平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了