怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的(de)。关(guān)于怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏以(yǐ)及(jí)怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜的好(hǎo)与坏，怎样看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是证明这半夜被C醒是一种什么样的感受种干紫(zǐ)菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的(de)枯燥、包装前(qián)已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过(guò)加工的(de)优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑(hēi)色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈(chéng)赤色(sè)或搀杂(zá)半夜被C醒是一种什么样的感受绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜(cài)有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的。

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