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玉(yù)米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在(zài)最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清(qīng)洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯玉(yù)米，黄(huáng)色的是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都是一种特(tè)别类型的玉(yù)米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分，必春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了(le)要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也(yě)是证明(míng)玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太(tài)老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会(huì)比较(jiào)深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这(zhè)家(jiā)可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的(de)，润滑(huá)的颗(kē)粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉(yù)米(mǐ)，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不(bù)规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干(gàn)的(de)而(ér)且不感到舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑(hēi)色(sè)的，这种玉(yù)米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆(bǎi)放越规整(zhěng)，这春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对(zhè)样的(de)玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌(tā)而且没(méi)有装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米(mǐ)会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样(yàng)的(de)玉米。

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