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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同(tóng)样(yàng)会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温(wēn)度很(hěn)低(dī)的情况下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况(kuàng)，但是经(jīng)过长(zhǎng)时间的(de)保存，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀(shā)菌的作用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面(miàn)，然(rán)后再放(fàng)入一些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身(shēn)体中的(de)组(zǔ)氨酸会(huì)快(kuài)速的(de)分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱冷中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗藏层也会很快变中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以(yǐ)将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活(huó)黄鳝可(中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议(yì)将活黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不(bù)住，死(sǐ)在里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不(bù)要再食(shí)用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病(bìng)毒，人(rén)吃了对身体非常(cháng)有害。

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