关(guān)于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一(yī)般用(yòng)什(shén)么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验(yàn)内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一(yī)般(bān)不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各(gè)种不同的酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：金允智致命之旅演的谁用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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