切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可(kě)以保(bǎo)管(guǎn)三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要(yào)特(tè)别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tiá尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快n)。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时(shí)，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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