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　　含盐(yán)率公式：含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘100%，食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海水、地下岩盐沉积物和天然卤水水中提(tí)取的(de)加工过的(de)食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子(zi)NH4，属于(yú)化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　许多(duō)离子化(huà站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的)合物都可以溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化合(hé)物(wù)的溶(róng)解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

含盐率公式是什(shén)么？

　　含盐(yán)率的公式：含盐率＝盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的(de)数量乘100%。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，陆消缓属于化合物，溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

　　原理：

　　水溶液的导电性(xìng)随含盐(yán)量的增加而增(zēng)加，即含盐量越大，电阻(zǔ)越小(xiǎo)，导(dǎo)电(diàn)早模性越好。

　　当光线(xiàn)从一(yī)种介质进(jìn)入另一种介质时(shí)会(huì)产(chǎn)生折(zhé)射(shè)现象，且入射角正弦之比(bǐ)恒(héng)为定(dìng)值，此比(bǐ)值称(chēng)为折光率(lǜ)。

　　利用(yòng)盐溶(róng)液中可溶性物质(zhì)含(hán)量(liàng)与折光率(lǜ)在(zài)普(pǔ)通环境桥州下成正比例的性质，可(kě)以测(cè)定(dìng)出盐溶液的折光率，这样(yàng)就可(kě)计算算(suàn)出盐的浓(nóng)度。

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