怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两使我不得开心颜上一句是什么个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的(de)是成(chén使我不得开心颜上一句是什么g)熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜皮(pí)一(yī)掐(qiā)就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很好的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的(de)功效(xiào)，现代医(yī)学研(yán)究证明(míng)，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减弱(ruò)的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的(de)再生能(néng)力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿(niào)病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 使我不得开心颜上一句是什么