寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的茶以及(jí)寿眉(méi)是什么档次的茶，白茶(chá)分5个(gè)等(děng)级，一(yī)级寿眉价(jià)格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的生活(huó)小知识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估(gū)计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只从原(yuán)料(liào)来定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只是其一(yī)，我们(men)还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及后期(qī)存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重(zhòng)视后期陈放，那么(me)再好的原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不等于一定能做出好茶(chá)，只(zhǐ)是说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终(zhōng)结果还需(xū)要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量最多，类(lèi)型最多(duō)的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的(de)优点，如果没有(yǒu)寿眉(méi)，只有银针(zhēn)或(huò)高等级的白牡丹，那么很多人(rén)可(kě)能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很少了，空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同银(yín)针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内(nèi)名声不显，喝银针的(de)人不(bù)多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制白(bái)茶的热(rè)情高涨，白茶市场被看好，越来越多(duō)的白茶被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来(lái)供大家饮(yǐn)品，其中寿(shòu)眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料(liào)多，产(chǎn)量大，所以制成成本相对(duì)较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能(néng)快速进(jìn)入(rù)广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家万(wàn)户中(zhōng)，让大(dà)家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在(zài)当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的(de)概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以前大(dà)家存茶(chá)的(de)概念(niàn)不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶(chá)给来年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格亲民，但经(jīng)过多年贮存后，饮品(pǐn空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同)和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照(zhào)季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气(qì)来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的寿(shòu)眉有不同的香气与滋味，像(xiàng)春寿(shòu)眉接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更(gèng)有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几(jǐ)种绿(lǜ)之外(wài)，还(hái)有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑(huá)浓厚(hòu)，感觉(jué)到满满(mǎn)的胶质感。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿眉(méi)的(de)后(hòu)期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称(chēng)为老白茶(chá)，而寿眉在后期(qī)陈(chén)放过程中会转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易(yì)转化(huà)出(chū)枣香(xiāng)，这(zhè)些(xiē)都是令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月中得到升(shēng)华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶(chá)，这(zhè)是武(wǔ)断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白茶(chá)，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的(de)新茶泡开(kāi)后还(hái)是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的味道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的(de)感觉，但(dàn)这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清(qīng)爽清(qīng)甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步(bù)转(zhuǎn)化为(wèi)沉(chén)郁(yù)的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)数量(liàng)的香气(qì)物质(zhì)，且嫩梗中的氨(ān)基酸(suān)高于嫩(nèn)叶，作为(wèi)治污(wū)减运(yùn)输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖(táng)分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡，不但(dàn)能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气(qì)，还能(néng)提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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