马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形状的。关于马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子知识(shí)：

马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主(zhǔ)食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身(shēn)体所(suǒ)需养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食(shí)相同可(kě)增强(qiáng)饱腹感，在吃的(de)时(shí)分要适(shì)量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤(xiān)维(wéi)素含(hán)量丰厚，还(hái)含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机(jī)体所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以(yǐ)弥补养(yǎng)分成(chéng)分，还可以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两(li等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待ǎng)种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用(yòng)频率(lǜ)十(shí)分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多(duō)变的口(kǒu)感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而(ér)广受咱们(men)的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰厚，易(yì)于消化，种类(lèi)也十分(fēn)的(de)多(duō)样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃(líng)薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马(mǎ等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏(huài)掉的(de):马铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的(de)马铃薯的(de)时分，转一(yī)圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从(cóng)自(zì)己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯(shǔ)，适(shì)宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃薯，表皮(pí)无(wú)干(gàn)疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会(huì)被损坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不(bù)行(xíng)放在阳光下暴晒，也(yě)没(méi)必要(yào)放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里，温度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开(kāi)释一种使其它(tā)蔬果老(lǎo)化的乙烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙葵(kuí)素(sù)，这是一种神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一些(xiē)，发芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒(dú)性大大高(gāo)于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发(fā)麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立(lì)即(jí)中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘(gān)旨(zhǐ)和(hé)养分(fēn)的食(shí)物(wù)也可以让心(xīn)境变得十分的好，上面(miàn)便(biàn)是对什么样的马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱(zán)们在购买食材(cái)的(de)时(shí)分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去试一下，这样制造(zào)起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购(gòu)这类(lèi)马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的(de)口感(gǎn)也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃(líng)薯有(yǒu)两种类型，一种(zhǒng)是外形没那(nà)么规矩的，一(yī)种是比较圆(yuán)的，一般(bān)咱们会主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很(hěn)便(biàn)利(lì)，比较不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面(miàn)比较(jiào)甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较(jiào)实、脆，此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意这一点细节，要掌握好。

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