铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音(yīn)不(bù)是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特质接近于(yú)红(hóng)茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼(huáng)亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出(chū)，再事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调(diào)查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的即观音(yīn)特(tè)征(zhēng)显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道(dào)感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为次品。

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