七(qī)鳃鳗，看它的名字很多人会(huì)理(lǐ)解成有七个(gè)鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算(suàn)不上(shàng)，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还觉(jué)得它们长得挺萌(méng)的，有(yǒu)一种不(bù)谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的(de)照(zhào)片(piàn)，真(zhēn)的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多(duō)看一眼都是(shì)不(bù)寒而栗的(de)感觉。

其(qí)实它(tā)们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它(tā)们的嘴巴没(méi)有(yǒu)上下颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开(kāi)的放大图片真的可以(yǐ)吓(xià)死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠(kào)这些牙(yá)齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而(ér)它(tā)们(men)的鳃(sāi)部由(yóu)7对鳃囊(náng)和鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地排列(liè)在眼睛的(de)后(hòu)面，而(ér)以前有人认为它的鳃是(shì)眼(yǎn)睛，所以加上它们本(běn)身的眼(yǎn)睛(jīng)，也(yě)被称作“八(bā)目鳗(mán)”。而由于分布的水(shuǐ)域不(bù)同，它(tā)们的(de)体长也不相同，一般的体长可(kě)达(dá)60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们(men)的生活习(xí)性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生(shēng)了(le)变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾皮(pí)鱼为(wèi)寄(jì)主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总(zǒng)是(shì)作(zuò)为电影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在(zài)著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山(shān)谷里后，吃掉整个(gè)人的几只黑色(sè)大虫子原型(xíng)就(jiù)是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是(shì)很友(yǒu)好的，不会对它们的身体(tǐ)造成什么(me)太大的伤害(hài)，但如(rú)果是被(bèi)它(tā)们(men)“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后的下(xià)场可(kě)能就很惨了，不仅会(huì)被(bèi)吸(xī)干血，最(zuì)后连(lián)皮肉都被七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副(fù)惨(cǎn)白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看(kàn)还挺(tǐng)萌的，但(dàn)没想到可(kě)以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是(shì)十(shí)分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌(cí)性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁(páng)边(biān)的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或(huò)返(fǎn)回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数月的半(bàn)寄生生活便达到性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的(de)生命循环。而别(bié)看它们(men)中有的(de)会回(huí)海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至(zhì)少在世(shì)界上已知的(de)30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也(yě)十(shí)分鲜美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从(cóng)中(zhōng)世(shì)纪开始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐(xiū)。据文(wén)献记载英格兰国王(wáng)亨利一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在(zài)诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今天(tiān)，在南欧的(de)一些国家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等(děng)，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是一(yī)道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生(shēng)素B12的(de)含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮(pí)高。可治夜(yè)盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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