大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建造好后(hòu)还要(yào)先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的(de)肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的(de)第二(èr)个关(guān)节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适(shì)，拿出来吃(chī)的(de)话(huà)正好能(néng)做白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾(xiā)就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存(cún)时(shí)间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉(diào)，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全(quán)可以选择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)空(kōng)气(qì)在里面，有空气就(jiù)难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感染的几率也会大大减(jiǎ白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因n)少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物(wù)，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们(men)对这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都(dōu)在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大(dà)块(kuài)。

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