怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选才甜(tián)，老南瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃(wèi)很好的(de)食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(ruò)的人增强肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)可推迟(chí)食物排空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类(lèi)的(de)吸收(shōu)，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合(hé)成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食物。位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念>

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜

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